Menu
Your Cart

Buffets

Nyd festen...

og få maden leveret lige til døren, anrettet på hvide porcelænsfade og klar til at servere for dine gæster. Nyd tiden med dine gæster i stedet for at knokle i køkkenet…det kan ganske enkelt ikke betale sig at gøre det selv.

Hos os får du smagsfulde buffeter og menuer produceret af friske råvarer, der er baseret på tidens madtrends. Maden er tilberedt af professionelle kokke med mange års erfaring i cateringbranchen. Vi prioriterer høj køkkenhygiejne samt fornuftige priser.

Gode råvarer er vigtige, men tilberedningen samt anretningen mindst lige så betydningsfuld for den samlede oplevelse. Vi har håndplukket vores faglærte personale, der alle har stor erfaring med at tilberede mad til både den lille hyggelige middag og den helt store fest.

Vi garanterer gode råvarer fra professionelle levandører og lokale levandører i vores nærområde, såsom håndplukkede danske jordbær, nyopgravede kartofler og meget andet frugt, grønt og oste mm. Et af vores ultimative mål hos Richmond Catering er, at skabe en uforglemmelig helhedsoplevelse.

Alle buffeter vil blive leveret koldt, og det er kundernes ansvar for opvarming af div. retter som skal serveres varm.

Fuld tilfredshed, lækker mad og god service er vores forpligtelse over for vore kunder og Deres gæster.

Eksklusiv Tapas Anretning Eksklusiv Tapas Anretning
Populær -54 %
- Delikate indbagte crispy og spicy tigerrejer med chilidip - Tunsalat rørt med kapersbær og frisk dild - Varmrøget laksemousse med kaviar og lime - Potatolivia-salat med crunchy bacon - BBQ marineret kylling stick - Mini-grøntsags samosa med sur-sød sauce..
139.00 299.00
- Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar og rugbrødchips - Mørbrad af vildsvin stegt med frisk rosmarin, knust hvidløg og citronpeber - Rosaste..
299.00
Four Seasons Receptions Buffet Four Seasons Receptions Buffet
Populær
- Blinis med stenbiderrogn, syrnet fløde, drys af sprøde rødløg og friske dildkviste - Dadler fyldt med flødeost, valnødder og mynte - Stick med paté, sprøde cornichons på kernerugbrød - Mini forårsruller med asiatisk sur-..
279.00
- Græsk yoghurt med granola og frugt    - Pandekager med ahornsirup - Æggemuffins med bacon - Krydrede brunchpølser fra vores slagter - Pommes rôsti eller små ovnbagte kartofler med frisk timiankviste  - BBQ marineret kyllingespyd - Slagterens leve..
319.00
- Blinis med stenbiderrogn, syrnet fløde og rødløg - Laksetartar med rødløg og kapers på minitoast - Rødvin marineret oksemørdbrad med svampesauce a la creme - Unghanebryst marineret i hvidløg og tomatpesto - Varmrø..
329.00
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær - Kryddersild med ringe af  rødløg og karrysalat - Smørstegte rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde - Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild..
339.00
Luxus Italian Buffet Luxus Italian Buffet
Populær
- Røget tun-carpaccio - Anrettet på rucola med friskhøvlet parmesan - Kongerejer - Marineret med hvidløg og chili - Mousse al Salmone – Laksemousse af nordsø laks serveret med caviar, lime og frisk dild - Kalvecuvette - Langtidsmar..
359.00
- Spyd med tigerrejer, stegt med koriander og hvidløg - Sprøde tortilla chips - Salsa, guacamole og creme fraiche - Mini buritto med krydret oksekød og chedderost - Mini buritto med krydret kylling og chedderost - Mexicanske stegte ris - Chili con carne med creme fraiche ..
319.00
- Lakserulle på mini toast med kaviar, dild og lime - Røget ørred på minitoast med frisk dild og lime - Delikate indbagte crispy og spicy tigerrejer med chilidip - Tynde skiver af hvidløgsmarineret kalv med rucolapesto, parmesan og cherrytomater - Kyllingesticks ..
279.00
- Pandekager med ahornsirup - Æggemuffins med bacon - Krydrede brunchpølser fra vores slagter - Slagterens leverpostej med ristede champignoner. - Gammeldaws peber-rullepølse med sprøde løgringe og sky - Sortiment af danske og franske oste med frugt og gr&oslas..
139.00
- Mini Sandwich med røget laks og dild creme - Dadler i bacon - Bagte champignoner med serranoskinke og Kryddersmør - Veggie-middelhavs frikadeller med foråsløg, dild og feta - Marineret svinemørbrad toppet med friske krydderurte..
159.00
Mini Tapas Almeria Mini Tapas Almeria
Populær
Dildrørt laksemousse på mini toast Små tortilla wrap med tun, tomatsalsa og rucola Mini forårsruller med asiatisk sur-sød sauce Miniquiche med grønsager og parmesan chips Ost..
159.00
Showing 13 to 24 of 34 (3 Pages)
Vi benytter cookies på hjemmesiden. En cookie er en simpel lille tekst fil, som der bliver lagret i din browser. Cookies gør interaktionen mellem brugeren og websiden hurtigere og nemmere. Læs mere om cookies på https://richmondcatering.dk/cookie